I found the electronic site which spoke about it (a french one)
" Condensateur de 63V pour montage alimenté en 9V ?
A de rares exceptions près, vous pouvez utiliser un condensateur dont la tension de service est très supérieure à la tension qu’il se verra réellement appliquée, par exemple tension de service de 40 V dans un montage alimenté en 12 V. La tension de service indiquée par le fabricant est en effet une indication de valeur maximale. A noter toutefois que pour certains condensateurs, il n’est pas conseillé de choisir une marge trop grande (par exemple prendre un condensateur 100 V pour réguler une tension de 5 V), sous peine de les “sous-utiliser” et de les vieillir plus vite. "
Traduction :
63V capacitor for assembly supplied with 9V?
With rare exceptions, you can use a capacitor whose operating voltage is much greater than the voltage that it will actually be applied, for example 40 V operating voltage in an assembly supplied with 12 V. The operating voltage indicated by the manufacturer is indeed an indication of maximum value. Note however that for some capacitors, it is not advisable to choose too large a margin (for example take a 100 V capacitor to regulate a voltage of 5 V), under penalty of “under-using” and aging them. faster.